太巻き作り
2007.02.11 Sunday
今日の天気は晴れ。
今日は連休ということで沢山のお客様が養老渓谷に
いらしていました。清恵にも沢山のお客様が来ていただき
ありがとうございました。満席でおことわりしたお客様も
いらしたので申し訳なかったです。
これからの時期は山菜をつかった季節の天ぷらが人気
です。春の味ふきのとうの天ぷらはなんとも
いえない苦味がおいしいですね。昔はあまり食べません
でしたが今は大好きです。（ふき味噌もおいしいです）
私も大人になったんですね。(*^ｍ^)o
今の時期は菜の花も沢山取れるので茹でて太巻きに
いれてみました。玉子を花のかわりにして菜の花太巻き
を作ってみました。（おかみ作）
初めて太巻きに挑戦しましたがなかなかかわいいでしょ。
これからもいろんな太巻きに挑戦したいと思います。
今日は連休ということで沢山のお客様が養老渓谷に
いらしていました。清恵にも沢山のお客様が来ていただき
ありがとうございました。満席でおことわりしたお客様も
いらしたので申し訳なかったです。
これからの時期は山菜をつかった季節の天ぷらが人気
です。春の味ふきのとうの天ぷらはなんとも
いえない苦味がおいしいですね。昔はあまり食べません
でしたが今は大好きです。（ふき味噌もおいしいです）
私も大人になったんですね。(*^ｍ^)o
今の時期は菜の花も沢山取れるので茹でて太巻きに
いれてみました。玉子を花のかわりにして菜の花太巻き
を作ってみました。（おかみ作）
初めて太巻きに挑戦しましたがなかなかかわいいでしょ。
これからもいろんな太巻きに挑戦したいと思います。
COMENNTS